오후만 되면 머리가 멍해지고, 커피를 더 마시자니 밤잠이 걱정될 때가 있죠. 이럴 때 요즘 많이 찾는 성분이 갈랑갈(Alpinia galanga) 추출물이에요. 카페인 없이도 머리를 맑게 해주는 원료로 알려져 있는데, 구체적으로 어떤 효능이 있는지 하나씩 정리해볼게요.갈랑갈은 어떤 식물인가요?갈랑갈은 생강과 식물의 뿌리줄기예요. 똠얌꿍 같은 태국 요리에 빠지지 않는 향신료라 타이 진저라고도 불려요. 생강과 생김새는 비슷하지만 향이 더 상큼하고 시트러스 느낌이 나요.동남아와 인도 전통의학에서는 오래전부터 소화, 염증, 기력 회복에 쓰여 왔고, 최근에는 두뇌 컨디션을 돕는 원료로 주목받고 있어요.💡 집중력 원료로 쓰이는 건 큰 갈랑갈(Alpinia galanga)이에요. 한방 약재 고량강(Alpinia o..
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2026. 10. 21. 01:07
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