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8월은 본격적인 여름의 절정, 뜨거운 햇볕과 풍성한 땅의 기운이 그대로 담긴 과일과 채소들이 가득 나오는 시기예요. 제철 식재료는 맛도 좋고 영양도 풍부해 건강 관리에도 큰 도움이 됩니다.

8월 제철 과일

• 복숭아 (Peach)

달콤한 향과 부드러운 과육이 특징. 수분이 풍부해 갈증 해소에 최고!

• 자두 (Plum)

새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고, 피로 회복에도 도움을 줍니다.

• 포도 (Grape)

안토시아닌과 폴리페놀 풍부! 피부 미용과 노화 방지에 좋은 여름 대표 과일.

• 참외 (Oriental Melon)

아삭한 식감과 시원한 단맛. 소화에도 좋아 여름 간식으로 제격.

• 수박 (Watermelon)

수분 폭탄 과일! 더위로 지친 몸에 수분과 전해질을 보충해줍니다.


8월 제철 채소

• 옥수수 (Corn)

단맛과 포만감이 뛰어나 여름철 간식으로 인기 만점.
• 가지 (Eggplant)
부드러운 식감과 풍부한 항산화 성분이 매력. 여름철 기름 요리에 잘 어울립니다.

• 오이 (Cucumber)

시원하고 아삭한 맛! 열을 내리고 수분을 보충하는 대표 채소.

• 토마토 (Tomato)

라이코펜이 풍부해 피부 보호와 혈액 순환에 탁월. 샐러드나 주스로 활용하기 좋아요.

• 애호박 (Zucchini)

부드럽고 담백한 맛으로 찌개, 볶음, 부침 등 어디든 활용 가능한 만능 채소.


한눈에 정리! 8월 제철 먹거리 키워드

• 시원함 : 수박, 오이, 참외
• 피로 회복 : 자두, 토마토
• 항산화 & 미용 : 포도, 가지
• 든든함 : 옥수수, 애호박


8월에는 여름 더위를 날려줄 수분 가득 과일과 건강을 지켜줄 채소가 제철!
맛있을 때 먹으면 영양은 두 배, 즐거움은 세 배랍니다.

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