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안녕하세요, 다이어트 중이신 여러분! 요즘 박나래 씨가 정말 날씬해졌죠? 나 혼자 산다를 오랜만에 봤는데 깜짝 놀랐어요! 바쁜 일정 속에 멋있기도 하고 자극도 되더라고요! 박나래가 나 혼자 산다에서 다이어트 식단을 소개했어요! 오늘은 제가 이 박나래 맛있는 다이어트 레시피를 소개할게요! 제가 저의 방식대로 약간 수정하긴 했지만 음식의 맛이 크게 변하지는 않아요! 오히려 더 맛있을 가에요. 이 레시피들은 칼로리는 낮지만 맛은 다이어트 음식 같지 않고 영양은 그대로랍니다. 함께 따라 해볼까요?
1. 상큼한 참외 샐러드
첫 번째 메뉴는 시원하고 달콤한 참외 샐러드예요.
재료 (1인분 기준):
- 참외 1개
- 방울토마토 5개(핑크페퍼콘 대체-구하기 힘드니까요^^)
- 올리브 5개(이것도 제외 가능)
드레싱:
- 올리브오일 1큰술
- 레몬즙 1큰술
- 발사믹 식초 1작은술
- 꿀 1/2작은술
- 소금, 후추 약간
만드는 방법:
1. 참외는 반으로 잘라 씨를 제거하고 얇게 썰어주세요.
2. 방울토마토는 반으로 잘라주세요.
3. 올리브는 링 모양으로 슬라이스 해주세요.
4. 큰 접시에 참외를 가지런히 놓아주세요.
5. 작은 볼에 드레싱 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
6. 참외 위에 드레싱을 뿌리고 방울토마토와 올리브로 데코 해주세요.
2. 훈제연어 호밀빵 샌드위치
두 번째 메뉴는 든든한 훈제연어 호밀빵 샌드위치예요.
재료 (1인분 기준):
- 호밀빵 2쪽
- 훈제연어 50g
- 양상추 2장
- 오이 1/4개
소스:
- 그릭 요거트 2큰술
- 다진 딜 1작은술
- 레몬즙 1/2작은술
- 다진 마늘 1/4작은술
- 소금, 후추 약간
만드는 방법:
1. 그릭 요거트에 다진 딜, 레몬즙, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요.
2. 호밀빵 한쪽에 소스를 골고루 발라주세요.
3. 양상추, 얇게 썬 오이, 훈제연어 순으로 올려주세요.
4. 나머지 빵으로 덮어 완성합니다.
3. 건강한 허브 전
세 번째 메뉴는 글루텐 프리 허브 전이에요.
재료 (2인분 기준):
- 아몬드가루 1컵
- 물 1/2컵
- 다진 허브(바질, 루꼴라 추천, 좋아하는 허브종류) 1/4컵
- 소금 1/4작은술
만드는 방법:
1. 볼에 아몬드가루와 물을 넣고 덩어리가 없어질 때까지 잘 섞어주세요.
2. 생허브와 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.
3. 논스틱 팬을 중간 불로 예열해 주세요.
4. 반죽을 1/4컵씩 팬에 부어 동그랗게 펴주세요.
5. 한 면당 2-3분씩 노릇하게 구워주면 완성!
4. 바질 페스토 오트밀 죽
마지막으로 소개할 메뉴는 고소하고 든든한 바질 페스토 오트밀 죽이에요.
재료 (1인분 기준):
- 오트밀 1/2컵
- 물 1컵
- 저지방 우유 1/2컵(아몬드우유로 대체가능)
- 바질 페스토 1큰술(시중 소스 활용 or 바질, 올리브유, 소금, 캐슈넛, 호박씨 넣고 빻아주세요)
- 새우 5개(닭가슴살 대체 가능)
- 소금, 후추 약간
만드는 방법:
1. 그릇에 오트밀, 물, 우유, 새우를 넣고 섞어주세요.
2. 바질 페스토를 넣고 뚜껑을 덮고(랩을 씌우고) 전자레인지에 5분 돌려주면 완성!
이 레시피들은 간단하면서도 맛있으면서도 다이어트에 효과적인 식단이에요. 하지만 주의할 점은 양 조절입니다. 아무리 건강한 음식이라도 과다섭취하면 살이 찔 수 있어요. 또한, 식단 조절과 함께 규칙적인 운동을 병행하는 것이 중요해요. 주 3일 정도 운동을 하면 다이어트 효과를 극대화할 수 있답니다.
집에서 쉽게 만들 수 있는 이 건강한 레시피들로 맛있게 다이어트해보세요! 여러분만의 변형 레시피가 있다면 댓글로 공유해 주세요. 모두 즐겁고 건강한 다이어트되세요!
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