치커리(Chicory)는 쌉싸름한 맛이 특징인 잎채소로, 다이어트 식단에서 자주 활용되는 저칼로리 식품이다. 특히 이눌린(Inulin)이라는 수용성 식이섬유가 풍부해 체지방 관리와 장 건강 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 채소로 주목받고 있다.이번 글에서는 치커리 다이어트 효능, 칼로리, 섭취 방법, 주의사항까지 체계적으로 정리한다.1. 치커리 칼로리와 영양성분 • 100g 기준 약 17~20kcal • 수분 함량 약 90% 이상 • 식이섬유 풍부 • 비타민 A, C, K 함유 • 칼륨(K), 칼슘(Ca), 엽산(Folate) 포함저열량 고식이섬유 구조로, 포만감은 높이고 총 섭취 칼로리는 낮출 수 있는 식품이다.2. 치커리 다이어트 효능① 포만감 증가와 식욕 조절 • 이눌린(Inulin)은 수용성 식..
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2026. 2. 17. 01:24
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