미나리는 봄철 대표 해독 채소로 알려져 있지만, 최근에는 다이어트 식단에서 주목받는 식재료입니다. 단순히 칼로리가 낮은 채소가 아니라, 부기 제거, 장 건강, 지방 대사 활성화까지 연결되는 구조적인 장점이 있습니다.이번 글에서는 미나리 다이어트 효능을 영양 성분 중심으로 정리해드립니다.1. 미나리 칼로리와 기본 영양 성분 • 100g 기준 약 16~20kcal • 수분 함량 약 90% 이상 • 식이섬유 풍부 • 비타민 A, C, K 함유 • 칼륨(Potassium) 풍부 • 항산화 성분(플라보노이드, 폴리페놀)→ 저칼로리 + 고영양 밀도(Low calorie, High nutrient density) 식품2. 미나리 다이어트 효능 ① 부기 제거 & 체수분 조절 • 칼륨이 나트륨 배출 촉진 • 이뇨 작용(..
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2026. 2. 17. 01:12
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