
이 레시피는 브로콜리·녹차·생강이라는 단 세 가지 재료로 만드는 해독주스입니다! 지방은 분해해주고 염증은 줄여주는데 아주 효과적인 이 간단한 주스에 대해 알아보겠습니다.재료 (1 잔 ≈ 300 ml) • 브로콜리 120 g (꽃송이 부분만) • 생강 5 g (엄지손톱 크기) • 진한 녹차 200 ml • 녹차잎 2 g을 우려 충분히 식힌 것 • 레몬 ¼개 (즙) — 선택만드는 법 (총 5 분)1. 브로콜리 스팀 3 분• 찜기 물이 끓기 시작하면 브로콜리를 넣고 정확히 3 분간 찐다.• 즉시 얼음물에 담가 마이로시나아제(myrosinase) 효소를 보호한다.2. 블렌딩• 식힌 브로콜리, 잘게 썬 생강, 미지근한 녹차를 믹서에 곱게 간다.• 상큼함을 더하고 싶다면 레몬즙을 마지막에 넣는다.3. 섭취• 아침 ..

다이어트할 땐 ‘진짜 배부른 음식’이 필요해요다이어트하다 보면 이런 생각 들어요.배는 고픈데 칼로리는 줄여야 하고… 도대체 뭘 먹어야 하지?그럴 때 먹는게 바로 늙은호박이에요.달콤하고 부드럽지만, 그 속엔 다이어터를 위한 놀라운 기능이 꽉 들어차 있거든요.왜 늙은호박이 다이어트에 좋을까?1. 포만감 대박늙은호박은 식이섬유가 풍부해서 조금만 먹어도 든든해요.특히 ‘찐호박’으로 먹으면 배가 금방 불러서 식사 대용으로 최고!2. 칼로리는 낮고, 맛은 달다100g당 약 26~30kcal밖에 안 되는 저칼로리지만,입안 가득 퍼지는 달큰한 맛은 심리적 만족도까지 챙겨줘요.3. 부종 해결사늙은호박엔 칼륨이 풍부해서 나트륨 배출을 도와줘요.평소 얼굴이 자주 붓는 사람, 특히 아침 부종 있는 분들께 추천!4. 천연 항산..
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